Notre carte

POUR COMMENCER…

L’ardoise du Terroir (charcuterie & fromages) 17,50€

NOS ENTRÉES AU CHOIX

Œuf parfait accompagné de poitrine de cochon Breton confite,                                                  espuma d’emmental Français et croustillant de blé noir                                                                      Entrée 9,90€ / Plat 14,90€

Pithiviers des Champs d’Avaux Maison (Consulter nos équipes pour la composition)            Entrée 13,20€ / Plat 22,50€

Fallafels aux quinoas d’Anjou, duo de chou marinés & vinaigrette aux agrumes                    Entrée 8,50€ / Plat 15,90€

L’éclair aux sésames, truite fumée Bretonne, ricotta et son tartare d’agrumes                        Entrée   13,50€ / Plat 25,90€

Velouté de Mâche Nantaise, crémeux de chèvre aux noisettes                                                          & chips de magret de canard fumé …..                                                                                                    Entrée 10,50€ / Plat 19,90€

NOS PLATS AU CHOIX

Demi-magret de Canard rôti, purée de patate douce,                                                                      coulis de betterave & grenade – 24,50€

Ballotine de Saumon et sa farce fine aux herbes, légumes du moment & poireaux brulés,          vinaigrette aux agrumes – 23,90€

Filet de Bœuf 200 gr VBF, frites maison  & mesclun sauce au poivre fumé – 29€

Côte de cochon Breton LB de Vendée, déclinaison de carottes                                                         & jus corsé à la sarriette – 19,90€

Conchiglionis farcis à la ricotta et ses aromates – 15,50€

NOS DESSERTS AU CHOIX

Crémeux exotique, croustillant noix de coco & sa chantilly gingembre – 9,20€

Le Rocher d’Avaux – 11€20

Assiette de Fromages : Ossau Iraty, Tête de Moine, Chèvre frais                                                     & sa marmelade d’agrumes  – 12€50

Le trompe l’œil citronné – 9€50

Café ou Thé Gourmand : Macaron, truffe au chocolat et guimauve – 10€20

Panier du marché

Formule 3 plats :  entrée +  plat  + dessert – 30€

Servie tous les jours midi & soir

Formule 2 plats : entrée + plat OU plat + dessert – 23€

Servie tous les jours midi & soir

Menu enfants

– 10 ans à 12,90€
Nous nous faisons un devoir de te faire découvrir notre cuisine…

En entrée :
Assiette de charcuterie
ou Entrée du panier du marché en format mini.

En plat :
Médaillon de poulet é frites fraîches
ou Plat du panier du marché en format mini.

En dessert :
Glace deux boules
ou Dessert du panier du marché en format mini.